ファミリーマート「とろさばおむすび」を食す。

今回はファミリーマートの「とろさばおむすび」を購入です！

ファミリーマート「とろさばおむすび」

コンビニといえば「おにぎり」。色々な種類があり新商品もたくさんリリースされております。

そんな中、ふと目に付いた「とろさば」の文字。
鯖が大好きおじさんは衝動買いするのでした…。

宮城県塩釜港水揚げの脂乗りの良いとろさばを使用しました。塩麹で熟成することで、旨みを凝縮したさばを包んだおむすびです。

ファミリーマート

うぅ…意外に小さい…。8cm弱といったところでしょうか。

半分に切ってみました。鯖の大きい身がたっぷりと入っております。

「塩麹で熟成」ということでイイ塩加減ですな。
鯖の身もホロホロッとほどけてまいります。

ファミリーマート「とろさばおむすび」の評価は…？

鯖のやわらかさ・味付けはイイ感じです。脂も乗っていて美味しい♪

ご飯の量をもう少し多くしてもらいたいなぁ。これじゃ鯖の味に対して、お米が負けちゃってます。

次に期待ですな。

大きくしてちょーだい。