サッポロ一番 麺屋 翔 香彩鶏だし塩ラーメンを食す。

今回は、サンヨー食品の「サッポロ一番 麺屋 翔 香彩鶏だし塩ラーメン」を購入。

東京・新宿の人気ラーメン店「麺屋　翔」の香彩鶏だし塩ラーメンの味わいを再現しました。チキンエキスをベースに、昆布やいりこ、えび、椎茸のうまみを付与し、鶏脂の風味をきかせ、コクのある上品な味わいの塩味スープに仕上げました。麺は表面につるみがあり、しなやかで適度なコシのある食感です。ちぢれをつけることにより、スープがよく絡みます。具材のチャーシューと鶏肉そぼろのうまみがスープとよく合い、おいしさを引き立てます。メンマのコリコリとした食感が食欲をそそります。ねぎを加えて彩りよく仕上げました。

お湯を入れるだけのタイプ。お湯を注いで3分待つ。

フタに付いている「仕上げの小袋」は、フタの上で温め。

3分経ったら「仕上げの小袋」=鶏油を入れて、よーくかき混ぜたら出来上がり。具材はチャーシュー、メンマが入っております。鶏肉そぼろは小さすぎて見えない…。

麺は細ちぢれ麺。

お味は？

うん。フツーに美味いです。鶏油が香るスープはあっさりしていますが、コクがあって美味い。麺は若干ボソボソ感がありますが、スープにあっております。
サンヨー食品といえばサッポロ一番のイメージが強いのですが、この商品は意外と美味い。

★次回購入するか?（5段階）

★★★☆☆（3 : どっちでも良い）

★商品データ

★商品URL

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www.sanyofoods.co.jp