前回好評でした「ねとめし」シリーズの第2弾。
今回は、カレーパンに卵＆とろけるチーズの簡単ひと手間レシピです。
用意するもの
用意したのは、ローソンの「ビーフカレーパン」。
もちもち感のあるパン生地で、スパイス感を向上させたカレーフィリングを包み、油で揚げた惣菜パンです。カレーフィリングは口どけをよくし、後に残るスパイスが感じやすくなりました。
その他には、「卵」1個と「とろけるチーズ」1枚用意しましょう。
作り方
まずは、表面を包丁でくり抜く。
そこに用意した「とろけるチーズ」を
手で割いて並べましょう。
そこ生卵をポンっと割り入れます。
ここで、電子レンジ500wで2分ほど温めます。（自動温めでもオッケーです。）
ここで注意点。生卵が破裂しないように、つまようじなどで黄身に穴を空けておきましょう。
電子レンジで温めたら、今度はオーブン（オーブントースター）で約2分ほど焼きます。
レンジ温めだけでもオッケーだと思いますが、オーブンを使えばチーズに焼き色がついて更に美味そうになりますからね〜
出来上がり！
黄身がトロ〜っと溢れ出てきて美味そう！
とてもコンビニのカレーパンとは思えません（笑）
お味は？
一言。絶品です。
オーブンで焼いたので、焼けたチーズの香ばしさとカレーパンのカリカリ具合がたまらないっ！
カレーのコクと濃厚な黄身がベストマッチです。
とろけるチーズは1枚にしましたが、表面にもう1枚のせてからオーブンで焼くと更にイイかも。
今回忘れてしまいましたが、最後に刻んだパセリをのせると見栄えもバッチリになりますよ。
★次回購入するか?（5段階）
★★★★★（5 : 明日にでも買う！）
★商品データ
| 店舗名 | ローソン |
| ジャンル | カレーパン |
| 価格 | 116円（税込125円） |
| 製造元 | 山崎製パン（株） |
| カロリー | 370kcal（カレーパンのみ） |
★商品URL
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www.lawson.co.jp
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