プレミアム熟成宇治抹茶のロールケーキを食す♪

スイーツ

2017.04.172020.06.17

今回は、ローソンの「プレミアム熟成宇治抹茶のロールケーキ」を購入。

辻利一本店の熟成宇治抹茶を使用したロールケーキです。抹茶を熟成することで苦みだけでなく、まろやかな甘みも感じられます。生地には刻んだ碾茶（てんちゃ）（石臼で抹茶にひく前の茶葉）を加えました。

くすれないようにフィルムが乗せてあったり、ケースに入っている配慮がイイですねー。

抹茶の香りがイイです。

美味そー。

まずはクリームを。

スポンジと一緒に。

お味は？

抹茶のクリームが濃厚。苦味も効いていてイイ感じです。
スポンジも抹茶の風味があって、高級感たっぷのスイーツとなっております。
抹茶好きには、たまらない一品です。

★★★★☆（4 : また買っても良い）