世の中のグルメを探す旅の第2弾。
シリーズ化しそうな「抹茶スイーツ」の特集です！
今回は個人的に大好きな「抹茶ロールケーキ」ですよ〜。
京銘茶 茶游堂「濃茶ロールケーキ」
京都・宇治の石臼挽き抹茶である「濃茶」を使用した本格派抹茶ロールケーキです。
◆半解凍の完全に濃茶クリームが溶けきらない状態で味わう
アイスのような口溶けと濃厚に広がる宇治抹茶の香りを堪能。
◆フォンデュ風に味わう
抹茶クリームが溶け出すタイミングでフォンデュのように濃茶クリームとスポンジをからませて。
FLAVOR’S「ミルクレープロール宇治抹茶」
日本ギフト大賞2016京都賞受賞の珠玉の逸品
1枚1枚丁寧に巻いた手づくりのミルクレープロール。中には宇治の吟味した濃厚なお抹茶を使ってます。
抹茶好きには、たまらないひと品では。
シェ・アガタ「アガタロール（抹茶）」
食べたいと思う時に、すぐに取り出して食べられる冷凍のケーキ
よく冷えたまま、もしくは半解凍の状態で「濃厚なアイスクリームのような食感」で頂く。
完全に解凍した状態では、抹茶クリームの深い味わいを楽しむ。
いかがでしたか？
どれも美味しそうですね〜。
コンビニでも特設コーナー作って売ってればイイのにね。
