サークルK・サンクス スイーツ

ダブルショコラ バウムクーヘンを食す。

更新日:

本日はサークルKの「シェリエドルチェ ダブルショコラ バウムクーヘン」。

3連休明けで仕事に集中するために、甘いもので脳を活性化させましょう(笑)

2016-03-22-10.10.26

ちゃんとカップに入れてあるのに、ちょっと割れちゃった…。

2016-03-22-10.11.05

ショコラバウムクーヘンに、クーベルチュールチョコをコーティングしました。
製品中クーベルチュールチョコレートを14.9%配合。

封を開けるとチョコの香り。
全体的にチョコレートでコーティングされております。
裏はコーティングされてないけどね。

クーベルチュールってなんぞや?

クーベルチュール(couverture)は、フランス語で「カバー(覆い)」という意味。成分において「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」という厳格な規定がある。これは脂肪分が多く含まれていない場合、コーティングの際に薄く表面を覆うことが出来なくなるためである。国外ではこの規格に則っていないものはクーベルチュールとして認められないが、日本ではこの違いを理解せず、ただの「製菓用のチョコレート」という意味で用いられる場合もある。
出典 : wikipedia

だそうです。

2016-03-22-10.11.28
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クーベルチュール とやらを厳格に守っているかどうかは、ワシの舌ではわかりません(笑)
ですが、たしかにチョコの味は、お上品な感じ。

お口の中の水分が持っていかれる〜。
コーヒーまたは紅茶と一緒にどうぞ。

★次回購入するか?(5段階)

★★★☆☆(3 : どっちでも良い)
★3

★商品データ
店舗名 サークルK
ジャンル スイーツ(焼き菓子)
価格 156円(税込168円)
発売日 販売中
製造元 (株)シェリエ
カロリー 277kcal
内容量 1個
2016-03-22-10.09.24

2016-03-22-10.09.42

★商品URL

サークルK・サンクス ダブルショコラ バウムクーヘン http://www.circleksunkus.jp/product/detail/index.html?dataId=3451

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